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贺兰山岩画，距离宁夏银川市区，大约40公里的路程，但对于小龚来说，不亚于安徽至此的1700公里的艰辛。

远房表哥刘丞，在本地经营着一家火锅店，继“忽悠”小龚在皖南开了一家馆子之后，继续“忽悠”表弟踏上宁夏之旅。

目的地从小龚心心念念的贺兰山岩画转至火锅店后厨，国庆假期，忙碌的不止游客，还有万千从业者。

身心俱疲后，终归聊些正事，表哥将六盘山黄牛肉融入潮汕涮肉的思路，或是眼红表哥店里的上座率，引发了小龚将宁夏手抓羊肉带到南方的冲动。

翌日，小龚踏上了在宁夏的寻味之旅。

表哥刘丞将“宁夏手抓羊肉制作技艺”代表性传承人马国强老师引荐给小龚。二人进入后厨，开始见证一锅手抓羊肉的制作过程。

南方羊肉做法，善用重料红烧、煎烤，掩盖羊肉固有的膻味，对于宁夏手抓羊肉清水炖煮，出锅一把盐的秘诀，是小龚探访的秘密所在。

一方水土养一方人，这“清煮至简”的背后，是宁夏人对于自然馈赠的绝对信任。

南北风味的相遇，在顺应天时之地，创造着风味，也在五味杂陈之中，共情着那些关于远行、故乡与团圆的共同情感。​